對(duì)于不銹鋼奶茶操作臺(tái)您了解多少需要注意哪些問題？

　　奶茶店、咖啡店、酒吧都會(huì)用到不銹鋼操作臺(tái)，主要是為了方便沖洗、操作、儲(chǔ)冰、儲(chǔ)物等，從而快速調(diào)配出品，不至于讓顧客等待的太久，而對(duì)于不銹鋼操作臺(tái)您又了解多少呢?下面奶茶設(shè)備水吧臺(tái)廠家利永金屬制品帶大家一起來看看關(guān)于水吧臺(tái)需要注意哪些問題：

　　操作臺(tái)所屬的環(huán)境相對(duì)潮濕(俗稱水吧臺(tái))，很多人都會(huì)選擇不銹鋼制作，然而不銹鋼又分為很多種，與食品接觸的地方一般使用304或更好材質(zhì)的不銹鋼，比如水槽、冰槽等。304品質(zhì)較好、不宜腐蝕、生銹、電解，從而保證了使用時(shí)的衛(wèi)生，其他地方可以搭配著使用201或202的不銹鋼材質(zhì)(冷軋304價(jià)格約16800元/噸)(冷軋430和201價(jià)格均約11000元/噸)。

　　操作臺(tái)的用料情況您會(huì)詢問嗎?不同的材質(zhì)、不同的用料厚度、最終售價(jià)都不一樣，不銹鋼板材的厚度又可分為很多種，從0.3mm~2.0mm不等，用0.4厚的板材和用0.8厚的板材的差異，同樣的面積不同的厚度價(jià)格也是成倍的增加，所以您買到的操作臺(tái)到底是輕了、還是重了，質(zhì)感還是單薄、就取決于廠家使用材料的厚度。

　　做工方面，有很多人并不留意，操作臺(tái)無外乎，通過板材的切割、折彎、然后組合焊接而成，從焊接工藝上觀察，可以知道拼接出來的操作臺(tái)是否好看、實(shí)用、牢靠。當(dāng)您實(shí)際操作，暴露的焊點(diǎn)、邊角毛刺、經(jīng)常割手、就是血的教訓(xùn)，才會(huì)明白，原來加工的工藝不是那么簡(jiǎn)單!