挑選水吧操作臺時應當注意哪些細節(jié)？
相信不少開奶茶店創(chuàng)業(yè)者，或多或少都存在這樣的困惑，如何在魚龍混雜的市場上，選擇一臺適合自己門店的水吧臺呢?
選擇吧臺除了材質(zhì)、空間設計、功能性之外，還有就是它的實用性，細節(jié)部分的處理。
注意事項：
1. 吧臺平面和邊緣處是否光滑，用手按壓吧臺平面，吧臺邊緣角落是整齊、光滑、無毛邊、無生銹點。
2. 水池等處是否有拼接、焊點，拼接過多或不緊密容易造成泄露和后期的衛(wèi)生污垢難清理問題。
3. 然后檢查冰槽保溫層是否為正規(guī)發(fā)泡料而制作成并非用泡沫和海綿等劣質(zhì)材料所做，然后檢查柜體的底座骨架是否加的夠多夠結(jié)實避免操作人員在使用中受到傷害。
4.吧臺尺寸方面也要注意的，最好選擇根據(jù)適合自己店鋪尺寸定制吧臺。
個人定制吧臺，一定要規(guī)劃好自己吧臺物料、設備的擺放位置。然后根據(jù)店鋪自身的面積進行規(guī)劃制圖。
水吧臺的選擇一定要根據(jù)實際情況，一些用不到的功能盡量不要，為吧臺節(jié)省更多空間。但是盡量選擇性價比高的吧臺，不要為了貪圖便宜或者怕麻煩，就選擇隨便了一款市面上的吧臺，這個是大忌。
消費者進入一家奶茶店，首先映入眼簾的就是吧臺。一個整潔干凈又設計感十足的吧臺，能夠給顧客留下很好的印象，可以讓顧客賞心悅目，首先你要能留得住客人，生意也隨之紅火了!
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