在大學(xué)附近開奶茶店的優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比!
選址是眾多奶茶店主最頭疼的一個(gè)問題,一個(gè)好的位置決定了整個(gè)奶茶店生意的好壞,那么選擇在大學(xué)附近開一家奶茶店存在哪些優(yōu)劣勢(shì)呢?
一、大學(xué)奶茶店的優(yōu)勢(shì)
1.大學(xué)校園附近的有很高的人流量,每天購(gòu)買奶茶的人也都絡(luò)繹不絕。所以校園周圍的奶茶店在經(jīng)營(yíng)上壓力不算大,每天都有源源不斷的客流量。
2.不需要太多的資金投入,一家面積很小的店面就可以開張。一般大學(xué)都位于城市近郊附近,諸如大學(xué)城之類,這里的租金不高。只需幾萬就可以投入運(yùn)營(yíng),在創(chuàng)業(yè)資金上面可以節(jié)省下一筆不小的費(fèi)用。
3.大學(xué)校園作息比較有規(guī)律,上課時(shí)間會(huì)比較閑,下課比較忙,集中消費(fèi)在幾個(gè)時(shí)間點(diǎn),這樣奶茶店的休息時(shí)間足夠,工作人員也不需要招得太多。
4.大學(xué)的奶茶市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,存在著較大的空間和龐大的消費(fèi)群,前景廣闊。良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,管理專業(yè),精湛的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑。
二、大學(xué)奶茶店的劣勢(shì)
1.對(duì)于奶茶店來說,奶茶營(yíng)業(yè)面積有限,因此所能提供服務(wù)的范圍也有限。新店開業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額。奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有固定消費(fèi)群,也有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)措施。奶茶的可替代性也很高,學(xué)生可以選擇的領(lǐng)域很廣,
2.大學(xué)的奶茶店因?yàn)樯獗容^好,所以店面裝潢普遍較為簡(jiǎn)單,奶茶品種有限,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新,缺乏特色。奶茶品種單一,并且由于寒暑假的存在,往往一般奶茶店冬夏兩季的旺季, 校園奶茶店就錯(cuò)過了,受季節(jié)限制大。
3.學(xué)生的品牌意識(shí)在增強(qiáng),曾經(jīng)一些自創(chuàng)品牌的奶茶店尚且還有生存的余地,但現(xiàn)在生意好的大多還是連鎖店。
4. 多個(gè)學(xué)生消費(fèi)者表示,他們?cè)谫?gòu)買飲品時(shí)往往會(huì)看誰家生意好、有無促銷。若都差不多,便會(huì)比較價(jià)格、品牌是否熟知、店面裝修等等。并且會(huì)促成他們購(gòu)買的多是朋友介紹、品牌知名度、價(jià)格三個(gè)因素。
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