奶茶店要注意那些問題 奶茶店全套設(shè)備
不想一直打工受氣?可是想要創(chuàng)業(yè)確沒有很多資金支持?想開奶茶店又不知道怎么做?開奶茶店是一個很好的盈利生意,也是一個比較好的小本創(chuàng)業(yè)的選擇那么開家 屬于自己的奶茶店要注意什么問題呢?奶茶店全套設(shè)備都有哪些呢
做奶茶的話設(shè)備不需要什么,比較貴的就是制冰機(jī)了可以選一個中等容的就可以( 60公斤國產(chǎn)的3000-9000不等) ( 冰沙機(jī)600-2000不等)還有就是電磁爐200 (煮茶包和珍珠豆用)冰箱( 1000 )左右可有也可不要,別的的就是桶和罐子量杯稱之類的小東西大概在700-800左右,配置高的總共在20000塊左右低的10000左右
操作臺是每家奶茶店的必備設(shè)備,因此投資者可以根據(jù)店鋪的實際尺寸購買。一般來說 ,操作臺尺寸通常為長1.2M/1.5M/1.8M ,也可以是2.0M或者0.8M。上面可放置保溫桶 ,密封盒,各種設(shè)備和一些常用材料,表面可挖成冰槽,水槽等,可自行設(shè)計。
建議購買4000元左右價位的制冰機(jī)( 130KG產(chǎn)冰量),當(dāng)然也有低至1千多 ，至1萬多的制冰機(jī),要看實際情況購買,還要幾個方式可以獲得冰塊: 1、找當(dāng)?shù)氐氖秤帽?yīng)商購買,優(yōu)劣:增加飲品成本,但是能解決冰塊臨時不足的狀況2、冰格灌滿水放冰箱凍,但是比較麻煩3、找大點的容器灌滿水放冰箱凍,這樣出來的冰塊由于體積大。
開水機(jī)是奶茶店里必不可少的設(shè)備,奶茶店里的員工每天要做的第一件事便是打開開水機(jī)。待水燒開,制作茶湯。建議使用全自動開水機(jī),可以自己進(jìn)水,方便省時。
開水器也稱開水爐,為了滿足較多人員飲用開水的需求而設(shè)計、開發(fā)的一種利用電能或其它燃料燃燒轉(zhuǎn)化為熱能而生產(chǎn)開水的飲水設(shè)備。開水爐按照加熱源可以分為電熱式開水爐和蒸汽式開水爐,其中電熱式開水爐又根據(jù)加熱原理不同而分為:傳統(tǒng)式開水器、沸騰式開水器、步進(jìn)式開水器、即開式開水器、熱推即熱式和電磁開水器。開水器按照工作形式又分為:儲存水式開水器和即熱式開水器;蒸汽式開水爐又分為間斷式蒸汽開水爐及連續(xù)式蒸汽開水爐。電妍水器一般比蒸汽開水爐更簡單易用,價廉物美,體積小巧,因此在市面.上出現(xiàn)的大部分是電開水器的蹤影。
封口機(jī)有兩種, 一種是全自動封口機(jī),還有一種是手動封口機(jī) ,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口，它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做別的的事,可以提高工作效率。( 注:如果店里使用的是配套杯蓋,則不需要封口機(jī))奶茶店專用全自動果糖定量機(jī)16格果糖機(jī)。采用最新技術(shù)秒速出糖不滴漏,當(dāng)內(nèi)膽中糖量過低時機(jī)器會自動報警提示,智能自動清洗,方便快捷,液晶實時顯示,方便操作。
利永金屬制品有限公司長期以來專于不銹鋼制品的研發(fā)與設(shè)計。有一批經(jīng)驗豐富，敬業(yè)務(wù)實的焊接施工人員，可以根據(jù)客戶需求加工安裝各類不銹鋼工程。利永自主研發(fā)出冰冬牌一系列產(chǎn)品：水池、保鮮工作臺、貨架拼臺、烤紅薯機(jī)、多功能打荷臺、雙層平板工作臺等商用廚房設(shè)備以及水吧操作臺、制冰機(jī)、吧臺設(shè)備等奶茶店設(shè)備受到市面及加盟商的一致好評!
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