奶茶店員工管理方法! 奶茶店全套設(shè)備
在很多人的潛意識里面覺得,自己是領(lǐng)導(dǎo),員工是下屬,所以不管自己說什么,做什么,員工都要服從自己的安排,完成好交代的任務(wù)。事實(shí)是這樣嗎?其實(shí)并不是,隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)在的員工,已經(jīng)和60后、70后、80后不同了,新時(shí)代的員工,他們有自己明確的行為習(xí)慣以及思考的方式,傳統(tǒng)的管理方式,已經(jīng)很難管理現(xiàn)在的員工了。
選擇開奶茶店,肯定缺少不了店內(nèi)管理,店內(nèi)營業(yè)狀態(tài)和員工工作的態(tài)度表現(xiàn)息息相關(guān),但是現(xiàn)在員工越來越不好管。那么,開一家奶茶店該怎么管理員工呢?接下來小編為大家總結(jié)了一些針對不同類型的員工管理的方法。
一、管理遵守規(guī)章制度的員工
員工墨守成規(guī)但是缺乏遠(yuǎn)見,導(dǎo)致沒有什么潛力,不能委以重任。這類員工的優(yōu)點(diǎn)是做事非常的認(rèn)真,責(zé)任心比較強(qiáng),比較好管理,雖然沒有創(chuàng)新能力,但是不會發(fā)生原則性的錯(cuò)誤。
二、管理事兒多的員工
這類員工屬于不管大大小小的事都喜歡嘮叨說個(gè)沒完沒了,心態(tài)極其不穩(wěn)定,遇到事情不穩(wěn)重,并且還畏首畏尾的。對于這種員工,交代事情的時(shí)候記得要說的非常清楚,然后讓他自己處理。
三、管理個(gè)性強(qiáng)的員工
這類員工是非常有個(gè)人原則的,同時(shí)也是不輕易接受失敗的員工。因?yàn)閭€(gè)性比較強(qiáng),有著自己獨(dú)特的想法,性格比較直,說話不轉(zhuǎn)彎抹角。這類員工優(yōu)點(diǎn)很多,但是很多不喜歡他的員工不太會和他相處。不過經(jīng)營者們比較喜歡這種人才,經(jīng)營者只要在人際關(guān)系方面多培養(yǎng)一下他即可。
四、管理勤奮沒效果的員工
這類員工要正確使用,可以多表揚(yáng)一下他的工作態(tài)度,可以讓他們做一些繁瑣但不是重要的工作,因?yàn)檫@類員工除了平時(shí)的小事,別的事情也無法有效地承擔(dān)。
五、管理爭強(qiáng)好勝的員工
這類員工喜歡爭強(qiáng)好勝,總覺得比別人強(qiáng),比較自負(fù),同時(shí)自我表現(xiàn)的欲望極其強(qiáng)烈,也許有時(shí)候還會輕視或者嘲諷管理者。對于這類員工,不需生氣,也不用故意采取措施,先分析一下是不是真的是自己的不足,如果是可以直接承認(rèn)并且想辦法糾正,不再給他留下讓他嘲諷輕視你的理由。
六、管理善于分析的員工
這類員工善于分析,可以分配任務(wù)的時(shí)候,事先讓他知道你希望讓他提供的重點(diǎn)以及標(biāo)準(zhǔn),讓他清楚明白,并且要定期跟他交流,看一下工作的進(jìn)展情況。如果發(fā)現(xiàn)他的成果,要及時(shí)進(jìn)行表揚(yáng)。
七、管理刺頭的員工
這類員工,他們擁有著極其聰明又好動的鮮明個(gè)性特點(diǎn),在創(chuàng)新方面有著很好的體現(xiàn),但是他們也是違反違章制度,煽動團(tuán)隊(duì)情緒的帶頭者。管理者要好好地利用這類員工的性格特點(diǎn)以及才能,讓他們從不習(xí)慣的工作方式中解脫出來,可以授予大權(quán),幫你策劃一些集體活動。只要合理利用他們的長處,可以讓你的團(tuán)隊(duì)呈現(xiàn)出一種團(tuán)結(jié)和諧的良好氛圍。
以上是小編根據(jù)針對不同類型的員工管理的方法,僅供開奶茶店的小伙伴們參考。更多的管理方法要從管理的過程中逐漸去發(fā)現(xiàn)。
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