制冰機(jī)之“風(fēng)冷和水冷兩種制冰”優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)比分析!
無(wú)論是冷飲店還是茶飲點(diǎn),制冰機(jī)都是他們不可或缺的設(shè)備,而制冰機(jī)的制冰速度、制冰效果和使用壽命和店面經(jīng)營(yíng)都息息相關(guān)。而制冰機(jī)通常分為風(fēng)冷制冰和水冷制冰兩種模式,接下來(lái)奶茶店水吧臺(tái)小編就為大家分析“風(fēng)冷和水冷兩種制冰”優(yōu)缺點(diǎn)。
風(fēng)冷制冰機(jī)優(yōu)缺點(diǎn)
1.風(fēng)冷制冰優(yōu)點(diǎn)
(1)運(yùn)行成本較低,不需要水資源;
(2)風(fēng)冷制冰不需要其他設(shè)備,安裝及使用都比較方便,只需要連接電源即可使用;
(3)廣泛運(yùn)用于缺水或供水困難地區(qū)。
2.風(fēng)冷制冰缺點(diǎn)
(1)成本投入較高;
(2)冷凝溫度較高,從而降低制冷機(jī)組運(yùn)行效率;
(3)不適用于空氣污濁、有沙塵氣候的地區(qū)。
水冷制冰機(jī)優(yōu)缺點(diǎn)
1.水冷式制冰機(jī)優(yōu)點(diǎn)
(1)水冷制冰使制冷機(jī)組的冷凝速度低,提高制冷效果;
(2)水冷制冰機(jī)制冷效果好,可運(yùn)用于中大型制冷系統(tǒng);
(3)初期投入成本相對(duì)較低。
2.水冷制冰的缺點(diǎn)
(1)消耗水資源;
(2)需要安裝供水及水路系統(tǒng)。
風(fēng)冷制冰和水冷制冰冷卻性能對(duì)比
風(fēng)冷性能和水冷性能相比,穩(wěn)定性沒(méi)有水冷好。因而制冰效果一般,能滿足一般用冰需求;
水冷性能穩(wěn)定,能滿足長(zhǎng)時(shí)間制冰的需求,并且不受夏季高溫環(huán)境的影響,產(chǎn)冰穩(wěn)定;適用用冰量大,用冰頻繁店面需求。
看到這里,想必大家“風(fēng)冷和水冷兩種制冰”有了相對(duì)全面的了解了吧,如果您有制冰機(jī)或者水吧操作臺(tái)方面的需求可以隨時(shí)聯(lián)系我們!